亀有で唯一の深夜営業もんじゃ屋、「ぼたん」へようこそ！
新鮮なこだわりの海鮮を使用した鉄板料理と豊富な居酒屋メニューを取り揃えています。
お子様連れでも大歓迎、家族みんなで楽しめる温かい雰囲気のお店です。
深夜まで営業しているので、いつでも気軽にお立ち寄りください。
おいしい料理と楽しい時間をご提供いたします！
一番人気、王道の明太もちチーズもんじゃ出汁醤油の梅茶漬けもんじゃ、イタリアンもんじゃなど定番どころ以外にも様々なもんしゃメニューがあります！
トッピングも豊富で、自分なりの新しい美味しい組み合わせを楽しむことができます。
ぜひ、お好みのトッピングでカスタマイズして、あなただけのもんじゃを見つけてください。
もんじゃ作るの苦手な方はお声掛けてくださればお作り致しますのでお気軽にお声かけください！
ビール、ハイボール、焼酎、梅酒、ソフトドリンクまでメニュー充実でご用意しております。
お食事にぴったりな一杯をお得にどうぞ。
おいしい料理と一緒に、リラックスした時間をお過ごしください。
美味しいもんじゃの焼き方
①混ぜずに、具のみを鉄板に載せます。
②ここで、載せた具をきざみながら炒めます。
③ドーナツ状に、土手を作ります。
④土手を広げながら、だし汁を流し込みます。数回に分けると、外に溢れず、上手にできます。
⑤だし汁がグツグツしたら、全部かき混ぜます。
⑥最後にお好みで青海苔をかけて完成です！
